Mangiare con meno di €2 al giorno e risparmiare sulle bollette? Vediamo come
Dopo le cattive notizie sui rincari, a partire dalla benzina fino alla luce, il gas – e non solo – gli aumenti sono registrati anche sui prodotti alimentari, beni primari come pasta e pane. Abbiamo deciso di stilare una guida ai possibili risparmi, anche estremi, che si possono attuare in casa.
Mangiare con meno di €2 al giorno e risparmiare sulle bollette? Vediamo come
Una delle prime astuzie è sicuramente quella di utilizzare gli elettrodomestici di sera quando il prezzo al consumo è più basso.
Un altro consiglio per risparmiare è quello di cercare di illuminare le stanze in modo naturale, qualcuno addirittura decide di soffrire il freddo pur di non accendere i riscaldamenti in questo momento in cui il prezzo del gas metano è alle stelle.
La luce è aumentata del 62,1% mentre il gas del 62,5%. Il gasolio utilizzato ai fini del riscaldamento ha subito un incremento del 21%; questi sono tutti i dati forniti dall’ Unione dei consumatori.
Anche le bombole di gas utilizzate per cucinare hanno visto aumentare il loro prezzo da circa €25 a 32. È molto chiaro che coi tempi che corrono imperativo è risparmiare, per questo, data la situazione andiamo a vedere in cucina come si può risparmiare e se soprattutto se è possibile preparare un pasto con €2 a testa.
Prima di tutto muniamoci di carta e penna per stilare così una lista di ciò che dobbiamo comprare e non abbiamo in dispensa per preparare più pietanze.
In più, data la necessità di risparmiare, sarà importante recarsi a fare la spesa presso il discount, capace di procurarci prodotti di qualità, ad un prezzo contenuto rispetto ai prodotti di marca.
Quando siamo in cucina ormai pronti per preparare le nostre pietanze bisognerà – anche in questo caso aguzzare l’ingegno – per esempio dopo aver messo l’acqua sul fuoco a bollire, coprirla sempre con un coperchio alzando la fiamma del gas in modo da portarla subito ad ebollizione, nel momento in cui l’acqua bolle conviene abbassare la fiamma di modo di risparmiare il gas.
Le pietanze che possiamo preparare con meno di €2.
Le polpette di ceci in questo caso sono ideali, infatti i ceci risultano essere già precotti e in questo modo risparmieremo sul gas. Quello che dobbiamo fare è prendere i ceci e tritarli all’interno di un mixer, aggiungere poi una patata precedentemente bollita per qualche minuto, poi sale olio e prezzemolo.
Dopodiché dovremo modellare la pasta fino ad ottenere delle polpette, da ripassare poi nel pangrattato e per qualche minuto in padella. Anche gli hamburger dal macellaio sono un valido alimento che ha bisogno di una breve cottura, a questi possiamo aggiungere una passata di verdura o una caprese accompagnata da una piadina.
In questo caso dovremo ripassare soltanto la piadina in padella per scaldarla. Si potrebbe optare anche per una zuppa, magari con i legumi che abbiamo in casa. Per quanto riguarda la pasta conviene acquistare la pasta fresca perché ha bisogno di pochi minuti di cottura, e quindi un notevole risparmio sul gas.
Per i condimenti della pasta, potremmo utilizzare del pomodoro o dei sughi pronti così da avere un ulteriore risparmio sulla cottura. Tutti gli alimenti che vi abbiamo consigliato hanno un costo contenuto nei discount, e scontrino alla mano, vi renderete conto di aver speso massimo €2 a testa.
